Bánh đậu xanh Gia Bảo
Công ty TNHH Gia Bảo
Câu chuyện Bột Đậu Đen
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM BỘT ĐẬU ĐEN
Từ xa xưa đậu đen đã là thực phẩm phổ biến, quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của người dân Việt Nam. Đậu đen là thực phẩm quen thuộc bởi là sản phẩm nông nghiệp được trồng phổ biến rộng rãi trên toàn lãnh thổ Việt Nam. Đậu đen có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo ra những món ăn ngon khác nhau như chè đỗ đen, xôi đỗ đen, cháo đỗ đen…Ngoài ra, theo đông y đậu đen là vị thuốc quý, bổ huyết, thanh nhiệt, thải độc…rất tốt cho sức khỏe người sử dụng.
Bột đậu đen uống liền Gia Bảo ra đời và phát triển...
Năm 2005 khi đi công tác nhiều nơi, tôi thấy đâu đâu cũng dễ dàng bắt gặp những cốc chè đậu đen quen thuộc. Ở nông thôn là trong những chòi nghỉ đầu làng, ở thành phố là những gánh hàng rong, những quán cóc vỉa hè hay lịch sự hơn là những quán nước có bàn ghế cho khách đi đường dừng chân thưởng thức. Quan sát tôi nhận thấy một thực phẩm tốt cho sức khỏe, phổ biến quen thuộc với người dân như vậy, nguồn nguyên liệu lại dồi dào, dễ thu mua.Trong đầu tôi nảy ra một suy nghĩ, với xu thế phát triển của xã hội hiện đại, ai ai cũng sẽ trở lên bận rộn, mình cần phải tạo ra một sản phẩm tiện dụng, đơn giản hóa quá trình chế biến mà vẫn đảm bảo giữ trọn hương vị truyền thống cũng như giá trị dinh dưỡng cốt lõi của sản phẩm. Thế là tôi bắt tay vào nghiên cứu sản xuất bột đậu đen uống liền.Thời gian đầu đội ngũ của chúng tôi gặp rất nhiều khó khăn trong nghiên cứu hoàn thiện sản phẩm, vì muốn làm thế nào vừa lưu giữ lại hương vị nguyên bản của một cốc chè đậu đen xưa mà sản phẩm lại phải có hạn sử dụng đảm bảo chất lượng tốt nhất đến tận tay khách hàng tiêu dùng. Nhưng với sự tìm tòi học hỏi và quyết tâm không ngại thử thách chúng tôi đã nghiên cứu thành công và cho ra đời sản phẩm bột đậu đen uống liền Gia Bảo đáp ứng tối đa mục tiêu đề ra.
Sản phẩm Bột đậu đen uống liền Gia Bảo với thành phần gồm: Bột đậu đen, đường, lạc rang, cơm dừa, hương chuối. Sản phẩm được sản xuất và quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001: 2015. Đây là đề tài sáng chế đã được Cục sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ độc quyền giải pháp hữu ích số: 618 ngày 14 tháng 05 năm 2007, và được cấp văn bằng bảo hộ độc quyền giải pháp hữu ích mở rộng số: 707 ngày 05 tháng 06 năm 2008. Sản phẩm được đóng thành những túi nhỏ với trọng lượng 50g/túi. Mỗi túi pha với 200ml nước sẽ được một cốc bột đậu đen thơm ngon bổ dưỡng. Việc đóng thành từng túi nhỏ cũng thuận tiện cho việc sử dụng và bảo quản. Sản phẩm có chất lượng cao, phù hợp với mọi lứa tuổi. Từ khi đưa ra thị trường bột đậu đen uống liền Gia Bảo được người tiêu dùng trong và ngoài nước tin tưởng, ủng hô. Sản phẩm được tiêu thụ khắp các tỉnh thành trên toàn quốc, các kênh siêu thị Thành Đô, Dabaco, Lan Chi, Big C …..và xuất khẩu sang nhiều nước như Đài Loan, Trung Quốc, Canada, Australia...
Với chất lượng tốt, mẫu mã đẹp, giá cả phù hợp bột đậu đen uống liền Gia Bảo đã nhận được rất nhiều giải thưởng như: Tại hội chợ triển lãm nông nghiệp quốc tế AGROVIET 2007 sản phẩm được tặng cúp vàng nông nghiệp, huy chương vàng và danh hiệu thực phẩm chất lượng an toàn vì sức khỏe cộng đồng. Giải nhì hội thi sáng tạo kỹ thuật tỉnh Hải Dương lần thứ V( 2006 – 2007),Giải thưởng khoa học và công nghệ Côn Sơn Hải Dương lần thứ III (2006-2011) đạt giả khuyến khích cho công trình nghiên cứu sản xuất Bột đậu đen uống liền.
Bột đậu đen uống liền Gia Bảo là sản phẩm lưu giữ và phát huy truyền thống của bản sắc dân tộc Việt Nam.
Giám Đốc Công ty TNHH Gia Bảo
Nguyễn Đình Giang
Bột đậu đen uống liền Gia Bảo ra đời và phát triển...
Năm 2005 khi đi công tác nhiều nơi, tôi thấy đâu đâu cũng dễ dàng bắt gặp những cốc chè đậu đen quen thuộc. Ở nông thôn là trong những chòi nghỉ đầu làng, ở thành phố là những gánh hàng rong, những quán cóc vỉa hè hay lịch sự hơn là những quán nước có bàn ghế cho khách đi đường dừng chân thưởng thức. Quan sát tôi nhận thấy một thực phẩm tốt cho sức khỏe, phổ biến quen thuộc với người dân như vậy, nguồn nguyên liệu lại dồi dào, dễ thu mua.Trong đầu tôi nảy ra một suy nghĩ, với xu thế phát triển của xã hội hiện đại, ai ai cũng sẽ trở lên bận rộn, mình cần phải tạo ra một sản phẩm tiện dụng, đơn giản hóa quá trình chế biến mà vẫn đảm bảo giữ trọn hương vị truyền thống cũng như giá trị dinh dưỡng cốt lõi của sản phẩm. Thế là tôi bắt tay vào nghiên cứu sản xuất bột đậu đen uống liền.Thời gian đầu đội ngũ của chúng tôi gặp rất nhiều khó khăn trong nghiên cứu hoàn thiện sản phẩm, vì muốn làm thế nào vừa lưu giữ lại hương vị nguyên bản của một cốc chè đậu đen xưa mà sản phẩm lại phải có hạn sử dụng đảm bảo chất lượng tốt nhất đến tận tay khách hàng tiêu dùng. Nhưng với sự tìm tòi học hỏi và quyết tâm không ngại thử thách chúng tôi đã nghiên cứu thành công và cho ra đời sản phẩm bột đậu đen uống liền Gia Bảo đáp ứng tối đa mục tiêu đề ra.
Sản phẩm Bột đậu đen uống liền Gia Bảo với thành phần gồm: Bột đậu đen, đường, lạc rang, cơm dừa, hương chuối. Sản phẩm được sản xuất và quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001: 2015. Đây là đề tài sáng chế đã được Cục sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ độc quyền giải pháp hữu ích số: 618 ngày 14 tháng 05 năm 2007, và được cấp văn bằng bảo hộ độc quyền giải pháp hữu ích mở rộng số: 707 ngày 05 tháng 06 năm 2008. Sản phẩm được đóng thành những túi nhỏ với trọng lượng 50g/túi. Mỗi túi pha với 200ml nước sẽ được một cốc bột đậu đen thơm ngon bổ dưỡng. Việc đóng thành từng túi nhỏ cũng thuận tiện cho việc sử dụng và bảo quản. Sản phẩm có chất lượng cao, phù hợp với mọi lứa tuổi. Từ khi đưa ra thị trường bột đậu đen uống liền Gia Bảo được người tiêu dùng trong và ngoài nước tin tưởng, ủng hô. Sản phẩm được tiêu thụ khắp các tỉnh thành trên toàn quốc, các kênh siêu thị Thành Đô, Dabaco, Lan Chi, Big C …..và xuất khẩu sang nhiều nước như Đài Loan, Trung Quốc, Canada, Australia...
Với chất lượng tốt, mẫu mã đẹp, giá cả phù hợp bột đậu đen uống liền Gia Bảo đã nhận được rất nhiều giải thưởng như: Tại hội chợ triển lãm nông nghiệp quốc tế AGROVIET 2007 sản phẩm được tặng cúp vàng nông nghiệp, huy chương vàng và danh hiệu thực phẩm chất lượng an toàn vì sức khỏe cộng đồng. Giải nhì hội thi sáng tạo kỹ thuật tỉnh Hải Dương lần thứ V( 2006 – 2007),Giải thưởng khoa học và công nghệ Côn Sơn Hải Dương lần thứ III (2006-2011) đạt giả khuyến khích cho công trình nghiên cứu sản xuất Bột đậu đen uống liền.
Bột đậu đen uống liền Gia Bảo là sản phẩm lưu giữ và phát huy truyền thống của bản sắc dân tộc Việt Nam.
Giám Đốc Công ty TNHH Gia Bảo
Nguyễn Đình Giang